how to make tea - चाय कैसे बनाये

🕒 तैयारी का समय	2 मिनट
🕒 कुल समय	10 मिनट
कितने लोगों के लिए	2 सर्विंग्स (2 कप)

हम भारतीयों को चाय बहुत पसंद होती है। हमारे दिन की सरुआत ही चाय (Tea) के साथ होती है। तो जनिये how to make tea - चाय कैसे बनाये।

चाय की पत्तियों को दूध और पानी के मिश्रण में मिश्रित कर चाय(Tea)को बनाया जाता है, जब तक कि यह एक समृद्ध रंग, सुगंध और स्वाद प्राप्त नहीं कर लेती।

तीन - वह है, रंग, सुगंध और स्वाद - चाय Tea को ताज़ा और आनंददायक बनाने के लिए तीनों का सही होना आवश्यक है!

यदि आपको अपनी चाय में चीनी पसंद है, तो इसे जोड़ना सबसे अच्छा है जबकि चाय उबलती है क्योंकि यह रंग और सुगंध को समृद्ध करता है। यह रेसिपी आपको बताती है कि इंडियन Tea कैसे बनाई जाती है।

how to make tea - चाय कैसे बनाये

सामग्री
1 कप (250 मिली) दूध
2 चम्मच टी पाउडर 1/4 कप (लगभग 60 मिली)पानी
3 चम्मच चीनी।

निर्देश :

[1] एक सॉस पैन में पानी उबालें।

[2] इसमें चीनी और चाय पाउडर डाले।

• अच्छी स्वाद वाली चाय तैयार करने के लिए अदरक, पुदीना, दालचीनी और इलायची या चाय मसाला स्वाद अनुसार जोड़ें

मध्यम आंच पर 3-4 मिनट तक उबालें।

[3] दूध डालें और इसे मध्यम आंच पर 6-7 मिनट तक या उबाल आने तक उबालें।

• यदि आप अधिक मलाईदार चाय पसंद करते हैं, तो पानी से बचें और केवल दूध का उपयोग करें। दूध, चीनी और चाय पाउडर मिलाएं और 6-7 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें।
• अगर आपको मलाई पसंद नहीं है, तो दूध की तुलना में अधिक पानी का उपयोग करें।

तैयार होने पर आप दूध के रंग में दूधिया छाया से लेकर भूरी छाया तक बदलाव देखेंगे।

[4] गैस बंद करें और चाय को कप में डालें।

Tips

[1] आप चाय के कुछ अन्य स्वाद भी जोड़ सकते हैं। जैसे कि लौंग की चाय बनाने के लिए लौंग डालें

[2] दालचीनी स्वाद बढ़ाने के लिए दालचीनी मिलाएं और मसाला चाई बनाने के लिए थोड़ा सा मिक्स मसाले डालें।

[3] आप इस चाई को बिना चीनी के भी बना सकते हैं।

[4] चाई को बनाने के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए।

किस के साथ खाए ? इस व्यंजन को :

चाई tea को आप बिस्किट, पकौडे, नमकीन आदि के साथ खा सकते है।

कुछ लोग चपाती के साथ भी चाय tea पीना पसंद करते है।

सर्विंग आइडियाज:

इसे सुबह नाश्ते के साथ या शाम को नाश्ते के साथ परोसें।

हम  उम्मीद करते है कि आपको how to make tea - चाय कैसे बनाये यह जानकारी पसंद आएगी।